《中国家禽》杂志由江苏省农业农村厅主管,中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足畜牧与动物医学科技前沿聚焦国内外畜牧与动物医学发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《中国家禽》栏目主要设置有专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊" 等荣誉。
当前优质鸡产业面临的挑战与发展机遇——论优质鸡产业发展九大议题
关键词:优质鸡 放养 消费 食品安全 自动化 “两白”净化
TLR4基因在三黄鸡不同器官中的表达规律分析
关键词:三黄鸡 TLR4基因 不同器官 基因表达
敲除RIG-I基因流感病毒高产MDCK细胞系的建立及功能研究
关键词:RIG-I CRISPR/Cas9 MDCK细胞系 基因敲除 H9N2亚型流感病毒
肠炎沙门菌毒力基因在感染济宁百日鸡中的表达规律研究
关键词:济宁百日鸡肠炎沙门菌 毒力基因 invH lpfC sefA 基因表达
亚麻籽油对太行鸡产蛋期生产性能、蛋品质及血脂指标的影响
关键词:亚麻籽油 太行鸡 生产性能 蛋品质 血脂
海滨锦葵根粉提取物对绿壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血清生化指标的影响
关键词:海滨锦葵根粉提取物 绿壳蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标
夏季四层层叠式笼养鸭舍环境参数测定与分析
关键词:层叠式笼养 密闭式鸭舍 环境参数
不同温度急性热暴露对肉鸡血清氧化还原指标的影响
关键词:肉鸡 急性热应激 活性氧 氧化还原指标
黄羽肉鸡氨基酸需要量的研究进展
关键词:黄羽肉鸡 评定方法 氨基酸 需要量